Baya mágica

Es incríble cómo poco a poco voy descubriendo nuevos productos naturales con excepcionales propiedades nutricionales. Pareciera que nuestro maravilloso planeta no dejara de sorprenderme cada vez más. Lo último que he descubierto y comenzado a consumir es el fascinante goji. Es una baya rojiza que proviene de un árbol tibetano del mismo nombre. Este asombroso fruto toma vida en el Himalaya desde tiempos inmemorables.  

Los beneficios que nos da el goji son inmensos. Es un súper alimento que nos prolonga la vida por sus poderosos componentes antioxidantes. En la época de la dinastía Tang,  había un  personaje en el año 800 d.C, aproximadamente, llamado Tang Liu Yuxi, quien vivió 120 años por consumir esta mágica baya.

Voy mencionar las ventajas de consumir este fruto extraordinario:

• Ayuda a mantener adecuados niveles de glucosa en la sangre, siendo una excelente alternativa alimenticia para los diabéticos. Se puede endulzar jugos o smoothies agregando unas cuantas bayas de goji.
• Es un poderoso tónico el que nos da mucha energía y combate la fatiga
• Mejora el sistema inmunológico, reduce los índices de presión arterial y previene las enfermedades cardiacas por su cantidad de antioxidantes.
• Aumenta la libido y la producción de esperma. Combate la impotencial sexual.
• Limpia los riñones y el hígado. Se dice que cuando uno está resaqueado debe consumir algunas bayitas de goji para disminuir el malestar.

La dosis recomendada de goji diaria es de 20 a 30 bayitas deshidratadas. No son muy costosas y se pueden conseguir en mercados de productos ecólogicos de cada localidad.

Sabiendo todo lo que el goji hace por nuestro cuerpo, sería un vaga excusa no consumirlo diariamente. Lógicamente, este fruto no va a hacer magia si no complementamos nuestra nutrición con otros alimentos sanos. Es simple, sólo encontremos el balance perfecto y a gozar de una larga y gratificante vida.